Собираемся на выходные в лес всей компанией.

Не игра, не поход... так просто выехать, отдохнуть...

Ну и как всегда у меня на этой почве маразм, что забыл, что не взял... в итоге составился список... вешаю сюда, может кому пригодится, или кто подаст умные советы и разумные идеи...

(В силу того, что я, как обычно, за шеф-повара - прослеживается особая зацикленность на хавчике и того что с ним связано...)

Рассчитано на 8-10 человек – выезд на природу с комфортом.Рассчитано на 8-10 человек – выезд на природу с комфортом.

Меню

Пятница

вечер - суп

Суббота

утро - макароны с тушенкой

день - чечевица с ребрышками

вечер – шашлык

Воскресенье

утро – суп



Продукты

Макароны (рожки) – пачка (450г)

Макароны (паутинка в суп) (450г)

Картофель (в суп) -1 кг.

Лук – 2-3 луковицы

Тушенка – 8б

Чечевица (700-800гр)

Ребрышки – 0,5 кг

Сгущенка – 1.б

Хлеб черный 2б., батон – 1.б

Вино красное полусладкое для Глинтвейна – 3-4 литра

Чай

(Овощи, Грызло (печенье, шоколад и т.д.), Консервированная, кукуруза, фасоль, ананасы, шпроты, паштет и т.д. по-желанию…)В качестве НЗ – несколько пачек быстрорастворимой лапши.

Приправы:

Бульонные кубики -1 уп.

Сухой суп «Подровка» - 4 уп

Для Глинта

(Корица, ваниль, гвоздика, душистый перец, лимон, имбирь, мускатный орех)

Сахар (рафинад) -1 кг

Соль

Шашлык:

Свинина (шея) – 4 кг

Приправы: (Соль, уксус, лавровый лист (чуть-чуть), разнообразный перец, кориандр и пр.

Лук -1-1,5 кг



Снаряга:

Палатки, пенки, спальники, котелки, топор, цепная пила, тент



Не забыть:

Пара тряпок, поварешка, поднос или разделочная доска, шампуры.

Костровой тросик, веревки.

Смена белья, носки, шерстяные носки, запасная футболка, свитер.

КЛМН (Кружка, ложка, миска, нож) Мыльно-рыльное, салфетки.