Сварила вчера супчик, простой как 2 копейки, но вку-усный...
Грамм 300 шампиньонов (Можно консервированых) попассировать с лучком в сливочном масле, скинуть в кастрюльку, где уже варится мелко нарезанная картошка... и все... Ну посолить не забыть...
Подавать на стол посыпав сверху тертым сыром, очень вкусно если добавить сухариков и щепотку зелени...