13:05 

Турошчуса

Трудно быть ангелом, но - надо.
Ввязалась я тут в кулинарный флэшмоб...
Иногда (а порою и очень часто), встает вопрос, а что приготовить? Ну когда обычные блюда надоели и сам не понимаешь чего хочется... так что такие флешмобы на мой взгляд отличная штука.

У нас тема была - Венгерская кухня.
Как раз в тот день, когда был флэшмоб я умудрилась выпендриться и приготовить дома венгерский суп-гуляшь и как вы понимаете повторно его готовить было бы не айс уже. Так что я полезла гуглить, что такое интересного у венгров еще есть...
Сильно много интересного и хАрактерного я у них не нашла, но одно блюдо меня зинтересовало, т.к. показалось необычным, а именно Турошчуса (Túrós csusza)
Ну и еще в пользу именно такого выбора сыграл тот факт, что до з.п. меньше недели и как-то не до разносолов, в смысле дорогие продукты не очень то хотелось покупать...
Рецепт:
читать дальше

Собственно ингредиентов, как мы видим немного и они крайне простые.

Пока варится лапша, жарю бекончик

Добавляю сварившуюся лапшу

Смешиваю с творогом и сметаной

Вуаля:


И знаете что, очень просто и вполне вкусно, хоть на вкус немного непривычно. В следующий раз буду смело класть шпик, а то я боялось, что слишком жирно будет со шкварками то, но нет, творог и сметана очень хорошо "съедают" жир и смягчают вкус... Блюдо воспринимается весьма легким и чуть ли не диетическим, как это ни странно...

В общем, я хочу еще кулинарных флешмобов!
Предлагаю всех желающих присоединяться - давайте выберем какую-нить национальную кухню и вперед! Только предлагаю ввести правило, чтобы было интереснее - готовить такие блюда, которые не доводилось готовить раньше!

@темы: Вкусное

12:59 

Витражные птички

Трудно быть ангелом, но - надо.
Я их на самом деле еще недели 2 назад сделала, все отфоткать нормально не могла...
Что особо меня радует, так, это то, что если сравнивать с предыдущими - прям виден прогресс в качестве пайки...
(Вот думаю, надо ли патинировать в черный или пусть металл блестит?
Синичку то думаю надо, а вот про синюю даже не знаю...)


@темы: Рукотворчество

20:58 

Удачные совпадения.

Трудно быть ангелом, но - надо.
Мне на День Рождения подарили билеты на французкий мюзикл Нотр-Дам...
Я вяло раздумывала, не является ли поход на такое знаменательное событие поводом для нового платьишка... Потом пришла мама и настоятельно убедила меня, что таки да, является. И вот на днях, с ее подачи я все же купила себе новое вечернее платье. (И даже в этот раз не синее, представляете!?)
И вот выясняется, что я прям вовремя это сделала. Потому что на следующей неделе на работе корпоратив, а в середине апреля меня внезапно пригласили на свадьбу!

08:58 

витражное

Трудно быть ангелом, но - надо.
Продолжаю упарываться витражиками...
Вчера купила первый "свой" инструмент.
Стеклорез, хороший полупрофессиональный маслянный стеклорез... за 2700
из жизненно-необходимых инструментов мне еще два ломателя нужно (отамыватель и разламыватель) и шлифмашина... с последней боль т.к. она стоит 12 тысяч...
Хорошо у меня хоть паяльник свой есть.

А про расходники я вообще молчу... метры медной фольги, килограммы припоя, куча всякой химии и конечно цветное стекло...

П.С. Если у кого есть толстая (от 1 мм) медная проволока - ТАЩИТЕ!
Возблагодарю натурой!


И вообще скоро будут еще фотки...

09:32 

Как перестать паять и начать шить?

Трудно быть ангелом, но - надо.
У меня новое увлечение.
Я учусь делать витражи. Прям настоящие из стекла и металла.
Пока мне ужасно нравится и я планирую продолжать. Правда хобби это очень затратное в смысле специальных инструментов, без которых ну ваще никак. Да и времени на это уходит очень много.
Но я тут столкнулась с проблемой... сезон скоро, надо шить прикиды, готовиться и вот это все, а я упоролась...
А пока - моя первая работа - перышко -
И вторая работа - листик -


@темы: Рукотворчество

09:09 

Давно обещанные фотки с Парижу

Трудно быть ангелом, но - надо.
По ссылке альбом со всеми фотками - drive.google.com/open?id=1-eH_fy6WbB0lQP0kPo2BW...

@темы: Фото

14:32 

...поскольку принес из Валинора сокровищ больше, чем любой другой принц нолдор...

Трудно быть ангелом, но - надо.
Это я решила свой шент сокровищницу расковырять и посмотреть что там есть...
Ничего не скажешь "бохато"... Одних только Кабошонов 48 штук... А про галтовку я вообще молчу.
(Надо обновить свой запас срезов агата, а то на Эрегионе они хорошо так подразошлись...)
... и кажется мне срочно нужен еще один сундук...



21:04 

Трудно быть ангелом, но - надо.
Вообще, я думала, что если выпью алкоголя, меня совсем раздавит депрой, ан нет... меня наоборот попустило.
Чудны дела твои, Господи. Но спасибо!

08:37 

Трудно быть ангелом, но - надо.
Я котик.
Вернулась с Вескона и сразу же подала заявку на следующий фестиваль... в Минске...

09:13 

Пипец

Трудно быть ангелом, но - надо.
Ка-ак я не люблю работать на работе в предпраздничный день в первую смену... кто б знал...
Вот сейчас у меня толпа "цыганок" под задорную музычку поздравляет мужчин нашей организации, которые приходят на работу... а их на минуточку почти 100 человек...
А мне то под этот содом как-то работать...:facepalm:

14:30 

Париж. Фотоотчет.

Трудно быть ангелом, но - надо.
Если честно, мне как-то лень в подробностях расписывать про свою поездку в Париж.
Поэтому вот.

Собственно в Париже мы были 3 полных дня и два не полных. Прилетели в понедельник и вечером пошли гулять.
Первым делом мы пошли смотреть НотрДам - он поразил меня в самое сердце, особенно если учитывать, что раньше я никогда не видела католических соборов. Мы посетили вечернюю мессу, но сам собор толком осмотреть не успели, (поэтому потом ходили туда еще).

А потом мы просто пошли гулять по улочкам Парижа и по набережной Сены...

Осторожно, там еще много слов и около 30 фоток...

@темы: Фото, Туристское, Мемуары

10:12 

Я снова российский гражданин

Трудно быть ангелом, но - надо.
В смысле вчера наконец получила новый российский паспорт (нет, мне еще не 45 лет, просто я старый потеряла...)
В общем я готова покупать билеты на Вескон и даже уже купила обратные ( кто готов составить мне компанию в какой-нить кафешке после вескона, а то поезд уходит аж в в 1:40 и мне будет совершенно нечем заняться...)
Но я о другом, сейчас я думаю над билетами в Москву, могу взять на сапсанчик утренний и приехать сразу на конвент, а могу взять на вечерний, но тогда я приеду в четверг поздно вечером, кто-нить хочет, чтобы ему на голову свалилась моя тушка или это не лучшая идея в конце рабочей недели?

20:53 

Немного о погоде в Париже...

Трудно быть ангелом, но - надо.
Да-да, я тоже жду не дождусь остальных фоточек...

@темы: Фото

15:12 

МОСКВИЧАМ!!!

Трудно быть ангелом, но - надо.
Друзья, сегодня я уезжаю, поэтому вешаю этот пост сейчас

У меня Маленький юбилей, поэтому все кому хочется увидеть и поздравить меня с Днем рожденья, жду вас 10 февраля (суббота) с 13 до 15 в МОСКВЕ - в "IL Патио" около м. Маяковская по адресу 1-я Тверская-Ямская улица, 2с1.
Проставляться я не планирую, но зато и подарки не обязательны :)
Буду очень рада всех увидеть!

P.S. Для тех, кто все же хочет мой виш - он таки тут - mywishlist.ru/wishlist/eridel
P.P.S. Цветы не дарите, у меня еще вечером поезд...

14:24 

Увидеть Париж - и утонуть!

Трудно быть ангелом, но - надо.
Кто не в курсе, в это воскресенье я улетаю в Париж!

"Повезло" нам конечно, "как утопленникам", потому что сейчас там серьезное наводнение и часть достопримечательностей, а так же некоторые станции метро недоступны, но ведь город не весь затоплен, так что я все равно планирую получить максимум удовольствия!
В общем звонить мне бесполезно, смски слать можно, а с интернетом будет - как повезет.

Прилетаю в Москву в 5 утра 10 февраля (суббота), в районе 13-14 планирую засесть в каком-нить кафе отмечать свой ДР (но об этом чуть позже).

У меня вопрос, кто-нить готов рано утром (часов в 7-8) пустить меня к себе поспать пару часиков?



В Питер вернусь 11 февраля (в воскресенье).

11:47 

Трудно быть ангелом, но - надо.
Сегодня с большим удивлением обнаружила на некоторых деревьях почки... А березки выпустили такие "рожки" которые весной превратяться в сережки...
И это при условии, что в Питере наконец наступила зима.

13:14 

Москвичам

Трудно быть ангелом, но - надо.
А вот если я внезапно буду в Москве 10 февраля (воскресенье) отмечать свой ДР, кто-нить придет?


07:39 

О погоде

Трудно быть ангелом, но - надо.
В Петербурге прям зима-зима, регулярно идет снег, все беленькое, ощутимый минус (-10-15), снежок скрипит, искрится в свете фонарей, прям красота!
Удручает однако прогноз погоды, через пару дней обещают сильные снегопады, при температуре внезапно +4!
Это извините, как? В смысле, есть подозрения, что это будет нифига не снегопад...

16:06 

Трудно быть ангелом, но - надо.
Сломалась стиральная машинка...
Не, ее сегодня уже починили, но все равно... А еще я периодически встаю посреди коридора или кухни и начинаю неистово хотеть ремонт... всего то надо, выровнять стены, поменять линолеум и переклеить обои и еще поменять все межкомнатные двери и дверные коробки... Я живу в этой квартире уже 10 лет, пора бы уже... Но потом меня попускает и я еду на очередную ролевку, вместо того, чтобы откладывать на ремонт. Иногда прям досадно что у меня "неправильные" приоритеты... (ну или низкая зарплата...)

11:43 

Сы-ыыр!

Трудно быть ангелом, но - надо.
Мне привезли из Финляндии кучу разных вкусных сыров. И теперь в холодильнике стоит такой душман, что просто ой. Мы второй день героически и с огромным наслаждением истребляем их вечерами за бутылочкой вина. Не стесняясь и не экономя, начиная с самых ароматных. - И это офигенно!
Подозреваю, что сыров еще хватит на 2-3 вечера, а на выходных мне придется мыть холодильник. Ни о чем не жалею, это прям вкусовой оргазм - мне нравятся такие "ужины"...

Ветер Запада

главная